비플레이트 바이 브라운브레드
B PLATE by BROWNBREAD
B PLATE by BROWNBREAD
대체 무슨 빵집이길래 이리 평점이 높은가...해서 갔더니 그럴 가치가 있는 곳이었다!!! 예전에 폴앤폴리나를 들렸을 때 그리 감명받지 못했기에 큰 기대는 하지 않았는데 왠걸, 내가 가지고 있던 빵에 대한 고정관념이 부숴지는 맛이었다. 이렇게 겉바속촉한 빵이 존재한걸 모른 세월이 너무 후회되는 맛...흑흑 화이트 브레드와 밀크쨈 듀오는 정말 먹는걸 멈출수가 없었고, 스콘들 역시 뻑뻑할것이라는 내 기대를 완전히 배신해버렸다. 예전에... 더보기
밋업 간다고 하면 집에서 나설떄 마지막에 엄마가 항상 하시는 말씀 "올 때 맛있는 거 사와~" 그래서 요즘은 비교적 만만한 빵을 사서 귀가합니다 ㅎㅎ "브라운"브레드지만 전 "화이트"바게트를 샀어요 호호 하지만 철이 없었죠, 비소식 있는데도 비 그쳤다고 우산을 두고 간게...하고 생각했으나, 소나기를 만나고 하루가 지났음에도 살아있는 화이트 바게트의 쫄깃함과 부드러움. 실화인가요? 여기에 쫀득하고 찐한 밀크잼 찍어먹으면 또 올매... 더보기
한줄평: 이대생들의 사랑을 받던 스콘이 맛있는 아기자기한 빵집 처음엔 이대 근처에 있었다고 하는데, 이쪽으로 옮겨온 브라운 브레드. 도마에서 먹은 음식 양이 조금 아쉬워서 (대식가 커플이라) 후식으로 빵을 먹으러 왔었다지. 일단 크지 않은 빵집인데 사람들이 꽤 많았고, 빵 종류도 식사빵부터 페스츄리류 스콘 등 다양했다! 안에서 먹고갈 만한 4인용 테이블이 하나 있었다. 시식도 많아서 이것저것 집어먹었는데, 맛있는게 넘 많았다! ... 더보기