* 하루 끝의 마무리로 좋은, 연남 히루마 🍜 - 쇼유멘 9,500 - 파이탄 10,000 높은 오픈키친의 다찌석을 보자마자 일본에 온 줄 알았다. 히루마는 닭 육수 베이스의 라멘을 선보이는 곳인데, 국물이 정말 정말 정말 끝내준다. 연남동 쿄라멘이 눅진한 맛이라면 히루마는 좀 더 깔끔한 느낌. 쇼유라멘에는 차슈 추가, 파이탄에는 타마고를 추가했다. 차슈 추가 무조건 하세요 여러분! 알단테의 면발을 선호한다면 맘에 들 히루마의 라멘. 파이탄은 더 진한 육수를 사용한 라멘인데 매운맛이 가미된 파이탄 종류도 있으니 한국인이라면 도전해 볼만 하다. 히루마에는 마스코트 웰시코기 망고가 상주한다. 손님들 의자 뒤를 유유히 돌아다니는데 가끔 짖기도 한다 😅 견티켓만 지킨다면 애견 동반 가능하니 사랑하는 댕댕이와 맛집탐방 하기에도 적격.

히루마

서울 마포구 연희로1길 19