횡성 횡성시장 안에 위치한 수지식당 다녀왔어요 횡성시장 안에는 육회비빔밥을 파는 식당들이 굉장히 많은데 가격대는 다 비슷해보였습니다 노부부 2분이서 운영하셨고 저는 먹고 싶었던 더덕육회비빔밥을 주문했고 메뉴가 나오는데 시간은 조금 걸렸어요 기다리던 육회 비빔밥이 나왔는데 가격표를 다시 보게 됐습니다 이게 13000원이라니 신선한 육회와 더덕 각종 야채들과 무절임 버섯 등 10가지가 넘는 재료들이 잘 어울렸어요 특히 평소 더덕을 즐기지 않는 편인데 쫄깃한 육회와 야채들 사이에서 쌉쌀한 향과 식감도 살려주었는데 이게 굉장한 킥이었습니다 더덕구이를 한번 제대로 먹어보고 싶어졌고 반찬으로 나온 설렁탕과 특히 감자조림이 너무 맛있네요 횡성 첫끼로 가성비 넘치고 맛있게 즐겼습니다

수지식당

강원 횡성군 횡성읍 읍상서로7번길 38 영빌리지