뽈레로 이사가기 횡성은 한우의 고장 횡성하면 한우죠..하지만 지갑이 가벼운 저에겐 그림의 떡일 뿐입니다. 한우가격이 산지라고 해서 그리 싸지도 않고 혼자 밥먹는데 그 비싼 한우를 꿔재끼기에는 무리가 따르니까요.. 횡성 시장을 둘러보니 여기도 한우 저기도 한우 아주 한우 판이었습니다. 혼자먹기에 괜찮은 메뉴를 찾다보니 뜨끈한 소머리국밥이 저를 이끌더군요. 횡성 시장 입구에 위치한 식당인데 신발을 벗고 들어가는 구조입니다. ... 더보기
횡성은 한우의 고장 횡성하면 한우죠..하지만 지갑이 가벼운 저에겐 그림의 떡일 뿐입니다. 한우가격이 산지라고 해서 그리 싸지도 않고 혼자 밥먹는데 그 비싼 한우를 꿔재끼기에는 무리가 따르니까요.. 횡성 시장을 둘러보니 여기도 한우 저기도 한우 아주 한우 판이었습니다. 혼자먹기에 괜찮은 메뉴를 찾다보니 뜨끈한 소머리국밥이 저를 이끌더군요. 횡성 시장 입구에 위치한 식당인데 신발을 벗고 들어가는 구조입니다. 내부는 아주 작고 아담하... 더보기
평창에 가던 길 중간에 들려봤습니다. 약간 늦은 점심시간이라서인지 혼밥자도 부담없이 들어갈 수 있네요. 더덕구이 정식은 2인분 부터이니 더덕을 먹고싶은 혼밥자는 “2인분 주시는데 더덕만 2인분 주시고 다른건 반만 주세요” 를 시전합니다. 앉아있는데 주방에서는 끝없이 더덕 껍질을 까고 다듬이 같은 것으로 더덕을 포슬포슬하게 두드리는 소리가 들립니다. 더덕요리는 보통 둘 중 한가지 모습으로 나오는데요, 한가지는(저희 어머... 더보기