강남구 청담동 웨딩거리에 위치한 평양냉면 전문점 우주옥 다녀왔어요 카운터석처럼 혼밥하기 좋은 공간도 있고 2층까지 있어 자리도 넉넉했습니다 저희는 평양냉면과 들기름비빔면을 주문했고 메뉴는 상당히 빨리 나왔어요 물냉면은 잡내가 없고 깔끔하면서도 은은한 육향이 배어 있는 담백한 국물이 좋았고 리필도 바로 해주셨습니다 면발이 쫄깃하면서 메밀 특유의 구수한 향이 살아 있었고 양도 넉넉했어요 수비드한 소고기가 고명으로 올라가 있는데 쫄깃한 식감이 기가 막혔습니다 들기름비빔면은 한입 먹는 순간 들깨의 고소한 향이 입안 가득 퍼졌어요 두부 퓨레가 올라가 고소함을 더해주고 다소 밋밋한 식감을 크리미함까지 추가해 상당히 맛이 좋았습니다 한입 가득 먹으면 담백하면서 풍미가 상당하고 감칠맛도 훌륭했어요

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9 1,2,3층