Colours @ich6561

4.0

1개월

물냉면과 녹두전을 주문했습니다. 물냉면 위의 소 수육이 붉은빛을 띠네요. 비결이 무엇인지 궁금해지네요. 국숫발은 잘 끊어졌고, 국물은 맑고 조금 간이 된 편이었고, 썬 파와 무절임도 올려져 있었습니다. 녹두전은 두껍고, 채썬 돼지고기가 큼지막하게 들어있었네요.

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

8

0

퍼플베리 @purpleberry

5.0

2개월

면보다는 고기러버라서 평냉집 오면 늘 수육이나 어복쟁반을 먹는데 어복쟁반이 의외로 정말 맛있었어요! 고기 양도 많고 우설이 특히나 부드러워서 우설 평상시에 잘 안먹었었는데 ‘나 우설 좋아하네’ 생각 들었습니다 ☺️ 노루궁뎅이 버섯 쓰는 부분도 맘에 들었고 쑥을 비롯한 야채들은 밑에 깔려있는데 쌈장 양념이랑 같이 먹으니 된장 나물 무침같아서 좋은 조합이었네요 ㅎㅎ

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

14

0

쁜지 @punzi80

4.0

2개월

연남동 시절엔 저녁 중심에 전통주 위주의 운영이었죠. 청담동에선 주류 필수 없이 가볍게 들러도 되는 분위기입니다. 막걸리는 없어 살짝 아쉬웠고, 소주는 한라산을 주문했습니다. 두 동네의 차이는 첫걸음에서부터 체감됩니다. 연남은 바 초점이 선명했고 좌석이 타이트했습니다. 청담은 홀이 넓고 동선이 편안해 한 접시의 여유가 생깁니다. 연남의 ‘청/진’ 같은 실험은 기억 속 화두로 남고, 청담은 담음새와 접근성에서 단정함이 돋보입니다... 더보기

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

42

0

이동미 @kshome55

5.0

2개월

존맛!

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

4

0

먹죽귀 @zeropsm

4.5

3개월

강남구 청담동 웨딩거리에 위치한 평양냉면 전문점 우주옥 다녀왔어요 카운터석처럼 혼밥하기 좋은 공간도 있고 2층까지 있어 자리도 넉넉했습니다 저희는 평양냉면과 들기름비빔면을 주문했고 메뉴는 상당히 빨리 나왔어요 물냉면은 잡내가 없고 깔끔하면서도 은은한 육향이 배어 있는 담백한 국물이 좋았고 리필도 바로 해주셨습니다 면발이 쫄깃하면서 메밀 특유의 구수한 향이 살아 있었고 양도 넉넉했어요 수비드한 소고기가 고명으로 올라가 있... 더보기

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

58

0

라물장 @ramul_jang

4.5

3개월

연남동의 냉면바로 운영되던 우주옥이 청담으로 이전. 연남동 시절에는 맛있다고 정평이 나 있음에도 1인 1주류 필수 정책 때문에 비판도 꽤 받았던 곳인데, 이전 후에는 주류주문이 필수가 아니게 되어 진입장벽이 꽤 낮아졌다. ♤ 물냉면 (16,000₩) ♤ 들기름 비빔면 (16,000₩) ♤ 제육 (25,000₩) ♤ 내장 (25,000₩) ♤ 우설 (30,000₩) ♤ 녹두전 (23,000₩) 물냉면은 한우로만 우려낸 육수의 ... 더보기

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

33

0

베카 @becca

3.0

3개월

두번째방문! 찻번째는 세상 어수선했는데 두번째방문엔 점 나은듯 ㅎㅎ 거의 마감직전에 방문해서 그런거같긴하지만 나쁘지않아요! 평냉먹고싶은데 잘못먹는 친구랑 있어서 이쪽으로 방문했는데..다시먹어도 살짝 아쉬운맛

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

9

0

대구 촌놈 @chanhopark

5.0

3개월

난 이런 곤조 있는 사장님이 좋더라. 물론 그 수준이 어느 정도를 넘어서면 아쉽지만 이 정도면 곤조 부려도 될 정도라고 봄. 이런 말을 하는 나도 곤조 있고 또 곤조릉 싫어하는 사람들 또한 곤조가 있는 거 아닌가? 청담동 옮기고는 못 가봤는데 이번달 혹은 담달에 꼭 갈게요. 사장님 보고 싶어요 ㅠㅠ

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

10

0

tasting_voyage @derwent

3.0

4개월

서울 청담동 맛집 : 우주옥 우주옥은 원래 연남동의 힙한 평양냉면 전문점으로 시작했어요. 이후 청담동 도산대로 70길 9의 건물 전체(1~3층)로 이전하면서, 보다 넓고 세련된 공간을 갖추게 되었죠.  연남동 시절부터 이어온 ‘술과 냉면의 페어링’ 기반을 유지하면서도, 청담에서는 술 주문이 필수가 아니게 되어 접근성이 훨씬 좋아졌다는 평입니다.  물냉면 (평양냉면) 투명하고 맑게 우려낸 소고기 육수 위에 올라간 ... 더보기

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

9

0

더블샷 @everyday0424

3.0

4개월

너무 더워서 다른 메뉴는 생각도 안나고, 결국 1인 1평냉물냉. 수비드한 홍두깨살을 올려주는 게 치트키였던 거 같은데, 국물이 짰어요. 육향도 강하고요. 다른 평냉집에 비해 육수를 적게 부어줬는데도, 국물 원샷 못하고 남겼어요. 저녁에 술마시면서 내장무침 이런 걸 먹었어야하나봉가.. 아쉽네요.

우주옥

서울 강남구 도산대로70길 9

13

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