천안 백석동에 위치한 피양옥 천안본점 다녀왔어요 매장이 굉장히 크고 프라이빗한 룸과 테이블도 상당히 깔끔했어요 저는 평양냉면과 만두를 주문했고 기본찬으로 새콤한 백김치와 무절임이 나왔습니다 먼저 평양냉면 국물부터 마셔봤는데 육향이 확 느껴졌고 요즘 평냉들은 간이 조금 강해지는 느낌인데 기본에 충실한 스타일이었어요 제육과 수육도 식감도 좋고 고기도 잘 삶았어 질기지 않았습니다 면이 조금 얇은 편이었는데 툭툭 끊어지는 느낌보단 탄력이 조금 있는 편이었어요 평냉은 평범했고 만두는 속에 고기가 가득차 육즙이 넘쳤고 간은 적당히 되어 있었습니다 전체적으로 나쁘진 않았고 특색이 있지는 않았어요 천안 여행 2일차 석식

피양옥

충남 천안시 서북구 노태산로 31