종로구 낙원상가 인근 탑골공원 돌담길 옆에 위치한 유진식당 다녀왔어요 가게 입구에서부터 지글지글 소리를 내며 익어가는 빈대떡의 고소한 기름 냄새가 발길을 멈추게 하는 진정한 노포의 포스를 풍기는 곳입니다 평양냉면으로 워낙 유명한 곳이라 고민 없이 물냉면을 주문했는데 투박한 그릇에 담겨 나온 짐한 육수는 한 모금 들이키자마자 진한 육향이 입안 가득 퍼지는 게 정말 매력적이었어요 보통 평양냉면이라 하면 툭툭 끊기는 메밀면을 떠올리기 쉬운데 이곳의 면발은 생각보다 찰기가 있고 쫄깃한 식감이 강했습니다 요즘 평양냉면 가격이 부담스러울 정도로 비싼데 이곳은 만 원대 초반의 착한 가격으로 이 정도 깊이의 맛을 낼 수 있다는 게 신기했어요 다만 매장 내부가 테이블 몇 개 없을 정도로 매우 협소하고 테이블 간격도 좁아 모르는 사람과 어깨를 맞대고 먹어야 할 만큼 북적이는 곳이에요 점심이나 저녁 피크타임에는 긴 웨이팅을 감수해야 하지만 가성비 생각하면 나름 괜찮았습니다
유진식당
서울 종로구 종로17길 40 1층