송파구 송리단길에 위치한 라멘 전문점 오레노라멘에 오랜만에 다녀왔습니다 이곳의 대표 메뉴인 토리빠이탄을 주문하면서 이번에는 취향에 맞춰 고수도 함께 추가해 보았어요 음식이 나오면 거품기로 낸 듯 뽀얗고 크리미한 국물의 비주얼이 가장 먼저 시선을 사로잡습니다 국물부터 한 입 먹어보니 진한 닭 육수 베이스 특유의 깔끔함과 깊은 감칠맛이 여전히 좋았습니다 여기에 추가한 고수를 곁들여 먹었는데 향이 국물과 겉돌지 않고 이질감 없이 조화롭게 어울렸어요 계란도 반숙이 아주 잘 되었고 목이버섯도 푸짐하게 들오가 면과 함께 씹는 식감도 좋았습니다 토핑으로 들어간 닭가슴살 차슈는 전혀 퍽퍽하지 않고 수비드 한 듯 촉촉하고 부드러운 식감입니다 먹다가 양이 조금 부족하면 면이나 밥을 무료로 리필해 주어 마지막까지 든든하게 즐겼습니다 진하고 고소한 닭 육수 라멘을 배부르게 드시고 싶으실 때 한 번쯤 방문해 보셔도 괜찮습니다

오레노 라멘

서울 송파구 백제고분로45길 17-3 1층