스페인 바르셀로나 보른지구에 위치한 유명한 디저트 전문점인 호프만 베이커리에 다녀왔어요 이곳은 마스카포네 크루아상이 아주 유명해서 현지인과 여행객 모두에게 인기가 많은 곳입니다 매장 진열장 안에는 과일이나 견과류 모양을 그대로 재현하여 만든 정교하고 먹음직스러운 케이크들이 가득 놓여 있었어요 시선을 사로잡는 디저트들을 한참 구경하다가 가장 유명한 크루아상과 시나몬롤을 골랐습니다 매장 내부에는 취식할 수 있는 공간이 따로 마련되어 있지 않아 가게 바로 앞에 있는 벤치에 자리를 잡고 앉아서 빵을 먹었어요 크루아상은 겉면이 아주 바삭하고 속은 겹겹이 부드럽게 찢어지며 진한 버터의 풍미가 느껴졌습니다 고소하고 부드러워서 누구나 호불호 없이 좋아할 만한 훌륭하고 깊은 맛을 자랑했어요 시나몬롤 역시 향긋한 계피 향과 달콤한 빵의 식감이 어우러져서 스페인 여행 중에 기분 좋은 달콤한 휴식 시간을 가졌습니다

Pastisseria Hofmann

Carrer dels Flassaders, 44, 08003 Barcelona, Spain