오랜만에 토마토 파스타를 직접 만들어 먹었어요 준비한 주요 재료는 가로팔로 파스타 면과 아그로몬테의 토마토 소스를 사용했습니다 부드러운 식감의 양송이와 통통한 소시지를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비했어요 제일 먼저 끓는 물에 파스타 면을 푹 넣어 익히는 동안 달군 팬에 소시지와 버섯을 노릇노릇하게 볶았습니다 재료가 노릇하게 익었을 때 삶아둔 면과 진한 붉은빛의 토마토 소스를 가득 부은 뒤 충분히 볶아 완성했습니다 완성된 요리를 접시에 담고 모짜렐라 치즈를 올린 뒤 파슬리를 가볍게 뿌렸어요 파스타는 전자레인지에 살짝 돌려 치즈가 부드럽게 녹아내려 먹음직스러운 모습이었습니다 포크로 면을 듬뿍 들어 올리니 치즈가 쫀득하게 늘어나며 고소한 풍미가 올라왔어요 짭짤하고 진한 소시지 맛과 양송이버섯의 쫄깃한 식감이 새콤한 토마토 소스와 만나 잘 어우러져 맛있었습니다 집에서도 전문점 못지않게 든든하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있어 만족했어요

먹죽귀 집밥

메이커 없음