먹죽귀 @zeropsm

4.0

6일

대전 한화생명이글스파크 야구장 내부에 위치하고 있는 유명 분식집 바로그집 매장에 직접 다녀왔어요 이곳에서 가장 인기 있는 메뉴인 김말이와 떡볶이를 주문했습니다 경기장 내부에서 접근성이 편해서 기다리는 대기 줄이 꽤 길었지만 음식이 빠르게 준비되어 나왔어요 김말이 튀김은 떡볶이 소스를 가득 흡수해서 겉과 속이 모두 굉장히 부드럽고 촉촉했습니다 입에 넣었을 때 매콤한 감칠맛이 진하게 퍼져서 정말 만족했어요 떡볶이는 일반적인 고추장 대신 부드러운 로제 소스와 비슷한 독특한 질감의 양념이었습니다 달콤하고 고소한 풍미가 진해서 매운 것을 못 먹어도 편했어요 특히 떡볶이 떡의 한가운데에는 조그만 구멍이 뚫려 있었습니다 그 빈 공간 사이로 떡볶이 양념이 아주 깊숙하게 배어들어 있었어요 덕분에 떡을 한입 씹을 때마다 입안에서 소스의 진한 풍미를 오롯이 느낄 수 있어 좋았습니다 전체적인 맛의 조화가 훌륭해서 야구장 간식으로 아주 든든했어요

바로그집

대전 중구 대종로 373 한밭종합운동장 1층

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