신촌역 연세대학교 근처에 위치한 짜장면 전문점 효동각 다녀왔어요 키오스크 결제 후 순번대로 메뉴가 나오면 반찬과 직접 가지고 오면 되고 퇴식도 셀프입니다 사장님 혼자 운영하시다 보니 웨이팅 안내나 처음 오시는 분은 적응하기 여려 울 거 같아요 짜장면은 고기가 전혀 없고 야채인 호박, 양파, 새송이, 감자, 고구마 등 큼지막하게 들어 있습니다 소스는 은은하게 단맛이 올라왔고 꾸덕꾸덕해 면과 잘 비벼졌어요 면도 찰기가 좋아 상당히 탄력이 있었고 식감이 좋았습니다 단맛이 조금 있었지만 오히려 고기가 들어 있지 않아 담백한 야채와 소스가 매력적이었어요 평소 느끼해서 중식을 좋아하지 않는 분들에게 추천드리고 약간 호불호가 있을 거 같습니다

효동각

서울 서대문구 연대동문길 24