전주에서 마지막 식사를 하기위해 연지본관에서 왕족탕 먹었어요 애매한 시간에 방문 했는데 상당히 손님들이 많았습니다 겉절이 김치와 오징어젓갈 깍두기 등 밑반찬이 나오고 매우 빨리 메뉴가 제공 되었어요 커다란 우족이 6개정도 들어 있었고 굉장히 부들 거렸는데 저는 초장과 함께 먹었습니다 국물은 찐한 도가니탕과 비슷했고 간이 거의 안되어 있어 소금,후추 등 개인에 맞게 간을 하시면 됩니다 우족탕이라고 해서 처음 먹어봐 궁금했는데 도가니탕에서 도가니 대신 우족이 들어간 느낌이였어요 깍두기 국물을 넣어 먹는 편이 아닌데 깍두기 맛이 좋아 처음으로 깍두기 국물을 넣어 봤는데 나쁘지 않네요

연지본관

전북 전주시 완산구 현무1길 15