요즘 핫한 평양냉면 강자로 떠오르고 있는 교대 근처에 위치한 서관면옥 다녀 왔어요 선주후면을 실행하기위해 먼저 한우수육을 주문 했고 바로 소주와 함께 달렸습니다 부드러운 수육과 겨자,양념소스의 조합은 술이 술술 들어가게 만들었어요 수육을 한참 먹다가 평양냉면을 주문했고 밥이 함께 나오는 랭반으로 주문 했습니다 다른 평양냉면집과 달리 고명을 예쁘게 올려서 더욱 더 먹음직 스러웠고 국물 부터 맛 봤는데 진한 육향은 기본이고 다른곳들과 달랐어요 면발도 얇은 스타일에 순메밀 100%라 메밀향도 좋았고 아주 부드러웠습니다 조명 때문에 국물이 훨씬 진해 보였고 밥을 말아 보았는데 이것 또한 별미였어요
서관면옥
서울 서초구 서초대로56길 11