마포에 위치한 평양냉면 맛집 을밀대에서 평양냉면과 녹두전 먹고 왔어요 웨이팅 시스템은 본점 입구에서 줄을 서서 기다려야하고 별도 테이블링 기계는 없었어요 입구에서 순서 대로 기다리다보면 본점과 별관으로 안내해 주십니다 입장하면 메뉴를 주문하고 바로 따듯한 면수가 아닌 육수를 내어 주세요 평냉은 계란반쪽과 배,오이가 들어가 있고 살얼음 동동 떠있는게 좋았습니다 면발은 굵었고 거친 느낌이였는데 식감이 굉장히 터프하고 매력적이였어요 시원 슴슴한 육수와 면발을 즐기며 겉바속촉 녹두전까디 고기를 즐겼는데 두툼한 고기가 들어 있었고 둘이 조합이 좋았습니다 식초 겨자도 별도로 나오고 고춧가루 대파도 나오는데 절반 먹고 석어 먹으면 또 새로운 맛을 느낄 수 있었습니다
을밀대
서울 마포구 숭문길 24