잠실 소피텔에 위치한 오마카세 전문점인 스시우미에서 오마카세 먹고 왔어요 저희는 평일 디너로 앱을 통해 예약을 했고 정시가 되면 입장 하실 수 있습니다 3분의 쉐프님깨서 6명씩 당담 하시는 시스템 이였고 시작은 트러플이 가미된 자완무시부터 시작 되었고 쓰마미 부터 스시까지 즐겼어요 쓰마미가 굉장히 좋았고 추천해 주신 시치다 준마이와 함께 맛을 보았습니다 부드러운 맛이 굉장히 좋았고 블로그에서 봤던 부분과 오마카세가 많이 다르게 진행 되었어요 호불호가 있다고 들었던 샤리가 굉장히 저는 좋았고 초밥을 먹고 사케 한잔 씩 하기 딱 좋았습니다 잿방어와 네기도로가 기억에 남고 친절한 쉐프님 덕분에 오마카세 입문 하시는분들 추천 드려요

스시 우미

서울 송파구 잠실로 209 소피텔 앰버서더 서울 2층