대구 중앙로역 근처에 위치한 냉면 전문점인 부산안면옥에서 평냉 먹고 왔어요   예전에 한번 먹어보려 했으나 1년간 영업을 안할때 방문해서 이번에 먹어봤습니다   맛있는녀석들 부터 다양한 TV프로그램에 출연 해서 기대되었고 바로 물냉면으로 주문 했어요   면수인줄 알고 맛보았는데 육수가 나와서  기다리면 마시기 좋았어요   처음에 고기 고명이 없고 뭉처놓은 민찌 같은 것만 있었는데 살살 고명을 걷어내니 고기와 배,무,오이까지 푸짐 했습니다   먼저 국물부터 맛보았는데 다른곳보다 조금 간이 강한 편이였고 면발은 얇았어요   면을 살살 풀고 다시 국물을 맛보니 간이 제가 원하던 적당한 간으로 돌아왔어요   양도 푸짐하고 직원 분들도 친절해서 깔금하게 식사하기 좋았습니다

부산안면옥

대구 중구 국채보상로125길 4-1