

대구 맛집 : 부산안면옥 제철에만 문을 여는 전통 평양냉면집 대구에 다녀오면서 드디어 부산안면옥을 방문했습니다. 1905년 평양에서 시작해 1953년 부산으로, 그리고 1969년부터는 대구에서 이어져 온 긴 역사를 가진 평양냉면 전문점이죠. 특히 매년 4월부터 9월까지만 영업하기 때문에 쉽게 맛볼 수 없는 집입니다. 입구부터 오래된 건물의 분위기가 물씬 납니다. 주문은 입구에서 미리 하고 테이블 번호를 받아야 하는 조금 번... 더보기
대구 평냉 맛집! 제육도 독특하고 면이랑 육수 예상외로 괜찮았습니다! 제육은 사태로 나온 점이 독특했고, 다른 평냉집 제육이랑은 다른 느낌이라서 그 나름대로 먹을만했어요. 냉면 육수는 처음엔 간이 좀 세다 싶어서 잘 안맞나? 싶었지만 면이 풀어지면서 육수간이 점점 맞아들어가는 것 같았어요! 첫 느낌보다는 마지막 느낌이 좋기도 했고 대구에서 처음 먹은 평냉이라 별 0.5+ 했습니다~ 대구 들렀는데 평냉이 먹고싶다 하시면 강추... 더보기
📍 부산안면옥 [대구/중앙로] 10월부터 3월까지는 영업을 하지 않는데 타이밍 좋게 오픈 2주차에 다녀왔어요 ㅎ_ㅎ 평양에서 부산 그리고 대구까지 넘어 온 평양냉면 전문점입니다! 슴슴하다는 후기가 많던데 제 입맛에는 평냉치고는 간간한 편이라고 느껴졌고 그게 오히려 좋았어요💕 (아직 슴슴한 평냉에는 눈을 못 뜬 편...) 툭툭 끊어지는 식감에 진한 육향이 인상적이었습니다! 특히나 오이가 왜 이렇게 달던지..🥒 만두는 메뉴판에... 더보기
대구 중앙로역 근처에 위치한 냉면 전문점인 부산안면옥에서 평냉 먹고 왔어요 예전에 한번 먹어보려 했으나 1년간 영업을 안할때 방문해서 이번에 먹어봤습니다 맛있는녀석들 부터 다양한 TV프로그램에 출연 해서 기대되었고 바로 물냉면으로 주문 했어요 면수인줄 알고 맛보았는데 육수가 나와서 기다리면 마시기 좋았어요 처음에 고기 고명이 없고 뭉처놓은 민찌 같은 것만 있었는데 살살 고명을 걷어내니 고기와 배,무,오이까지 푸짐... 더보기