‘알코올 홀릭이 누울 곳 = 화이트와인개러지(feat, 특히 와인과 위스키라면 방문 필수)’ 청담동 어느 건물 지하 1층에 위치한 화이트와인개러지. 외관으론 어디 있는지 티가 안 나서 잘 찾아가야 한다. 건물 안으로 들어와 엘베를 보면 옆에 조그맣게 자기주장하는 간판만 볼 수 있기 때문. 엘베를 타고 내려오면 스피크이지바 스러운 큰 문이 보이고 문을 열고 들어가면 모던하고 깔끔한 인테리어가 맞이한다. 음식의 완성도는 전반적으로 높았는데 뭘 선택해도 후회는 없고 취향만 갈리겠다. - 전갱이 셰비체: 샬롯 피클, 소금, 후추, 라임 껍질즙으로 낸 소스에 처빌 허브을 얹어 셰비체에 정성을 많이 들인 게 느껴지는 정도. 어떻게 맛이 없을 수 있을까~~ - 항정살: 통 항정살을 숯불 오븐에 구워 일본 된장소스 발라서 만든 고기에 제주산 고사리를 항정살 기름에 볶아 만든 요리. 같이 먹으니 밸런스가 좋았던 기억. - 우니 김 페스토: 우니가 비리지도 않고 신선했지만 김에 묻혀 제 매력 발산은 못했던 기억 그리고 self-섞기는 익숙지 않았음, 비주얼도 안녕… - 금태구이: 밑에있는 바지락이랑 백합조개에 무나물 얹고 금태 한 스푼 샌드위치처럼 만든 후 국물이랑 같이 딱 떠먹으면 와… 금태 좋아하는 본인과 일행이라 약간 허들이 높은데 합격점을 받았던! 정말 맛있었던 요리! - 쌀국수: 마지막은 쌀국수를 먹어야 한다는 추천에 주문. 찐한 육수와 많은 고기 라임의 깔끔함까지 아… 여기 알코올 홀릭이 누울 자린 것 같네요… 싶었던 :) 메뉴판에 예약자 이름을 써두는 센스, 부담스럽지 않게 손님의 취향을 제대로 물어보고 파악하는 세심함, 그에 맞춰 준비해 주시는 매너까지 서비스로 만점 땅땅! 단 한 가지 아쉬운 점은 콜키지가 매장 내 와인 한 병을 주문해야 3만 원이라는 점…? 하지만 여긴 청담이니 그저 받아들입니다. 그리고 와인 리스트도 좋으니까 괜찮음 ㅎㅎ.친구, 연인 누구랑 가도 즐겁게 즐길 수 있는 와인바로 알코올 러버라면 무조건 추천하는 곳! - 오너 셰프이신 신우 셰프님의 서비스 덕분에 잘 먹고 즐겼던 날. 일행의 생일을 기념해 찾았다는 말에 작은 치즈케이크도 준비해 주시고 들어가자마자 포트와인 한 잔, 본인이 갖고 간 샴페인 한 병, 매장에 있는 와인 한 병, 따로 챙겨주신 화이트 와인까지 한 사람 당 와인잔만 4개였던… :) - 다음에 가면 꼭 위스키와 IPL 맥주를 먹어볼 테다 - 음향이 좋은 룸도 있으니 프라이빗 한 걸 좋아하는 분께 추천!

화이트와인 개러지

서울 강남구 삼성로149길 7 지하1층