새우 육즙 만두 맛있네요. 통통한 새우도 잘 들어있고, 육즙도 풍부하고 피도 적당히 얇고 좋음. 김치는 새콤하고 매콤하네요. 빙화 만두라서 약간 바삭한데, 쟈니 덤플링처럼 밑의 빙화가 완벽하다 이런 느낌은 아닙니다. 양고기 만두 별로네요. 양고기 맛도 잘 안나고 당근도 잘 모르겠음. 당근의 안 좋은 풋내 같은 맛만 부각됨. 결정적으로 피가 별로였음. 피가 얇지 않은데 잘 찢어집니다. 그래서 이미 만두를 찔 때, 육즙이 다 흘러나온듯. 만두 피의 식감도 찐득해서 별로였음.
연밀
경기 수원시 팔달구 창룡대로8번길 10 1층
Javier @javierMando
피가 얇지 않은데 잘 찢어진다면 숙성을 제대로 못한 것이 아닐까 하는 생각이 드네요!
Brad Pitt @BradPitt
@javierMando 말씀대로 숙성이 덜 된 것 같네요. 아쉬웠습니다.