<하얼빈 출신 화교가 운영하는 작지만 강한 만둣집 / 18개월간의 수원살이> 중국 헤이룽장 성 하얼빈 출신 화교가 운영하는 만둣집이다. 중국은 대륙이 워낙 넓다 보니 지역에 따라서 만두 스타일이 다 다른데 여기는 하얼빈식 만두 전문점이다. 짜장면, 짬뽕 등 전형적인 중식은 팔지 않으며 대부분 만두류에 술안주에 가까운 요리 네 가지만 있다. 만두가 유명한 중국집을 찾는다면 근처 수원만두로 가면 된다. 점심 2차로 방문한 거... 더보기
예전부터 궁금했던 중국식 만두 맛집. 주말 13시 기준 30분 정도 웨이팅 했다. 가게가 많이 협소함. 그래도 다행히 회전률 빠른 편. 피망빙화만두와 고기육즙만두 주문. 바삭하게 튀겨져 나오는 빙화만두 .. 군만두파로서 마음에 든다. 알싸한 피망향이 솔솔 나는 것이 굉장히 매력적. 고기 육즙 만두는 정말 육즙 팡팡. 만두 피는 약간 두껍다 느껴졌으나 그래도 부드럽고 촉촉함. 약간의 향신료 맛이 느껴지나 크게 거슬리는 정도는 ... 더보기