26.01.25 메뉴가 칼국수 뿐이기에 인원이 앉으면 바로 그 수에 맞춰 음식이 나옵니다. 기존 작은 점포에서 대형 건물로 옮겼기에 회전율은 좀 나아진 것 같습니다. 오픈된 주방도 더 넓어졌고요, 메뉴 구성은 멸치 국물 베이스에 김이 얹어진 기본 형태의 칼국수와 덜 익은 김치와 익은 김치뿐 등 단출합니다. 그래도 국수와 김치 모두 기본적 특징을 잘 지켰고 둘의 궁합에만 집중할 수 있는 것을 편하게 해줍니다. 더 칼칼한 맛을 즐기고 싶은 사람들을 위한 양념장도 구갖춰져 있습니다. . 아쉬운 점은 덜익은 김치와 익은 김치가 겉모습이 별 차이가 없고(각각 다른 반찬통에 있지만) 주차가 매우 불편합니다. 식당 안의 공간은 널찍하지만, 주차 공간은 손님의 수요를 감당하기엔 부족하고 설령 남는 자리가 있어도 쉽게 차를 댈 수 없었습니다. 차라리 근처 주차장에 차를 보관하고 식당을 방문하는 게 효율적일 수도 있습니다.

총각 손칼국수

경기 용인시 기흥구 신구로12번길 6 주은빌딩 1층