자매점인 두부전문점 ‘황금콩밭’ 콩국수는 서리태와 외부 국수를 사용하며, 국수전문점인 ‘밀밭정원’은 백태와 자가제면 국수를 사용한다. 국물의 질감은 더할나위없이 부드럽고 단 맛을 배제한 콩의 풍미로 가득 차있다. 국수도 부드러움과 쫄깃함 사이의 오묘한 지점을 잘 잡아냈는데 그 질감이 매력적이라 다시 젓가락이 간다. 한식요리점인만큼 정갈한 반찬을 여럿 내오는 것도 장점. 내 마음속의 콩국수였던 여의도 ‘진주집’과 여러모로 대극에 있으나 가격과 완성도만큼은 대등하다. 14,000원.

밀밭정원

서울 마포구 마포대로16길 13