훈제향을 입힌 장어와 #까르보나라 25000(7) 논 알콜 #모히또 9000(4) 모히또. 달지 않고 청량한 민트향은 좋지만 조금 떫은 뒷맛이 있다. 그다지 취향은 아니다. 까르보나라. 익숙한 까르보나라와 독특한 장어의 조합이 궁금해서 시켜본 메뉴. 면의 삶은 정도나 소스의 기본은 훌륭하지만, 아쉽게도 그다지 장어맛이나 훈연향이 느껴지지는 않아서 특색있게는 느껴지지 않고 장어의 식감이 입안에서 조금 거칠다. 맛의 중심은 치즈.

오스테리아 샘킴

서울 마포구 양화로3길 55 합정동 땅콩빌딩 2층