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송윤모

포스트 100개

송윤모

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4년

플레인 피낭시에 2400 (7) 레몬 마를렌 2800 (7) 심쿵멜로 9000 (7) 카페라떼. 단맛이 적고 고소한 타입으로 진하기 보다는 부드럽다. 심쿵멜로. 조금 마른 느낌에 살짝 묵직한 잘감. 많이 달지않고 라즈베리의 산미가 산뜻하다. 맛이 강하지 않지만 균형이 잘 맞는 느낌. #피낭시에. 겉은 바삭 하지만 속은 조금 덜 촉촉. 버터를 태운 풍미가 견과류 향 같은 느낌으로 훌륭. #마를렌. 레몬의 은은한 상큼함이 균... 더보기

멜리멜로

서울 서초구 사임당로19길 6

송윤모

추천해요

4년

쏨차이 춘권. 6000 (5) 곱창국수. 12000 (7) #춘권. 잘 튀겨졌지만 속은 배추 뿐으로 좀 밑밑해서 1~2점이면 질림. 반드시 먹어야할 메뉴는 아닌 듯. 단, 좀 자극적인 곱창국수와는 잘 어울림. 곱창국수. 쫄깃한 #곱창 과 얼큰한 국물로 한국 사람에게 잘 맞을 듯한 맛으로 라면 비슷한 풍미가 있음. 곱창도 상당히 실하게 올라와 있음. 면은 쌀국수 면이 아니라 가느다란 중식면.

쿤쏨차이

서울 서초구 서초대로53길 23

송윤모

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4년

브라운슈가 디어리오카 밀크 5300 (8) 쫄깃 달콤한 펄이 일품으로 부드러운 우유와 조화되면 너무 달지 않으면서 고소한 맛이 더해져 훌륭하다. 단지 온도가 어중간 하다.

더 앨리

서울 강남구 가로수길 75

송윤모

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4년

맛차와 다식 8000 (8) 맛차블랑 7500 (6) 맛차 포셋 4500 (5) #맛차. 우유도 설탕도 들어가지 않는 전통적인 #말차. 강한 맛이지만 떫거나 불쾌한 맛은 아니라서 특별히 마시기 어렵거나 하지는 않다. 놀라울 만큼 뒷맛이 깔끔하다. 다식. 종류 미상의 화과자. 설명이 아쉽다. 맛차블랑. #그린티라떼 + 생크림. 우유맛이 강하고 말차맛은 강하지 않음. 일반적으로 팔리는 그린티라떼와 바교해 단맛이적다. 맛차... 더보기

맛차차

서울 성동구 서울숲2길 18-11

송윤모

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4년

#깔조네 22000 (6) 콜라 3500 깔끔하고 담백한 맛. 도우가 조금 질기고 이상하게 금방 눅눅해진다. #리코타 치즈의 맛이 매인이고 바질이 향으로 엑센트를 주는 느낌으로 모짜렐라와 프로슈꼬토, 라구소스는 인상이 두드러지지 않는다.

다로베

서울 성동구 왕십리로11길 7

송윤모

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4년

#피칸파이 1500 (6) #크레이프케이크 5500 (5) 카페라떼 4000 (5) 라떼. 뜨겁다. 달지않다. 크레이프. 크레이프가 뻣뻣. 달지 않은 크림은 깔끔. #파이. 파이지가 결이 느껴지는 타입이 아니라 모래 같은 편. #피칸 필링이 맛있다. 전체적으로 단맛이 적고 깔끔

밍글

서울 강남구 선릉로132길 61

송윤모

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4년

마라새우 28000 (8) 계란초반 9000 (7) #마라새우. 새우는 머리부터 꼬리까지 먹을 수 있게 바삭하게 튀겨졌고, 일반적인 새우의 탱글한 느낌보다 소프트쉘 크랩 같은 부드러운 느낌. #마라 맛은 강하지는 않지만 먹으면서 입이 얼얼한 정도로 라 보다는 마의 비중이 높고, 대중적인 지점을 잘 짚었다. #새우 6마리 정도로 쯔란 양갈비 보다는 가성비가 좋다. 초반. 여전히 고슬고슬. 마라새우가 밥을 꼭 같이 먹어야 할 ... 더보기

덕후선생

서울 강남구 선릉로 822

송윤모

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4년

모사부카 5000 (6) 봄비 8000 (5) 모사부카. 처음 한 입은 섞지 말고 마시라고 알려주는데 크게 의미있는지 의문. 핫으로 분류되어 있지만 실재로는 아이스에 가깝다. 쌉쌀함과 달콤함이 섞인 맛은 나쁘지 않다 봄비. 시즌 메뉴. 꽃향기가 독특하지만 그다지 커피와 잘 어울리는지는 의문. 좀 달다.

카페 사루

서울 중구 동호로12길 53

송윤모

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4년

#브런치 테이스팅 메뉴 44000 (6) 서버의 숙련도가 높지는 않지만 관리가 잘됨 비포 선라이즈 #크레페. 루꼴라는 먹는데 불편. 크레이프가 눅눅해서 아쉽다. #에그_베네딕트. 괜찮은 편. 특출나지는 않다. #미트볼. 빵 한쪽이 아쉬움 #프렌치토스트. 겉은 바삭 속은 촉촉. 꽤 괜찮다. 전체적으로 싱거움. 개별적인 맛은 특출나지 않지만 구성이 훌륭

빙봉

서울 용산구 회나무로 51

송윤모

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4년

#데미글라스 #돈까스 8900 (6) 콜라 1500 돈까스. 바삭한 튀김. 두꺼운 일식 돈까스. 고기는 조금 오버쿡. 소스는 자극적이지 않고 부드럽고 깊은 맛. 괜찮은 편

448 돈까스

경기 광명시 디지털로 29

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