8월에 다녀온 바닷마을 과자점🍪 네이버 예약으로 한 달 치 테이블 예약을 받으시는데, 주말은 대개 일찍이 마감되니 열리는 시간에 맞춰서 예약하길 추천함당. 부산이 은근 파티세리가 많은데, 예전에 빵빵뽀~언니(빵튜버 뽀니) 덕분에 알게되어서 눈여겨 보다가 8월의 크리스마스 테마에 맞춰서 한 달 간만 12월에 나오는 바닐라 타르트가 나온다는 공지보고 달려갔어요. 바닐라 광인은 참지 않지! 약간 영화제같은 theme으로 다달이 라인업이 바뀌는데, 요런 갬성은 좋은데 개인적으로 입에 꼭 맞지는 않았던 곳이에요. 발란스가 약간… 무거운 재료는 너무 무겁고, 가벼운 재료는 너무 가볍고? #바닐라타르트 는 재료를 아낌없이 넣으신 것 같아 향도 좋고 맛이 괜찮은데, 쉘이 너무 두꺼워서 바닐라가 묻히는 느낌? #파리브레스트 를 재해석한 파리-광안리는 안쪽의 수제 프랄리네트는 참 맛있었는데, 그릇인 파타슈 부분의 질깃함에 묻혀서 매력이 반감되었던 것 같아요. #레몬타르트 가 제일 괜찮았는데, 같이 간 일행도 이게 젤 좋았다고 했어요! 너무 시지 않아서 괜찮았는데, 진짜 맛있는 레몬 타르트 먹고 난 뒤에 돌이켜보니 신맛이 잘 느껴져도 맛있다 느끼는게 더 취향에 맞는 거 같아서 종합적으로 조용히 일행과 대화하며 오롯한 분위기를 즐기기에는 좋았으나, 디저트 하나만 두고 보면 재방문 할 것 같진 않아요🥲 분위기만 두고보면 괜찮았습니다.🎶 파티셰님도 친절하셨구요!

바닷마을 과자점

부산 수영구 광남로48번길 43 1층