빵에 진심인 편 @awsw1128

4.0

10일

진짜 철가방 요리사 Mj지수 4.2 추천 메뉴 : 간짜장(9000) 여행을 다닐 때, 그 지역을 방문하면 꼭 들리는 빵진편 코스가 있다. 빵집, 헬스장, 그리고 맛있는 간짜장을 하는 중식노포. 그리하여 네이키드베이커리 들리고, 호크아이짐가서 하체 2시간, 천국의 계단 1시간타고 방문한 삼일반점 들어가자마자 간짜장 곱빼기와 탕수육 소자를 주문하니, 바로 웍 돌리는 소리가 장난아니라서 기대치는 누르려해도 눌러지지 않았다.. 심지어 사장님 두분이서 각각의 요리를 바로 해주시는게, 온도감까지 좋겠구나 하는 생각이 절로 들었다 게다가 음식 나오기 전 가게를 살펴보니, ‘진짜’ 철가방과 배달전용 오토바이까지 있는 모습에 삼일반점을 오기로 한 선택은 필시 후회하지 않을 거란 생각도 들었다 간짜장(9000) 장 나왔을때부터 비쥬얼보고 예사롭지 않다 생각이 들었다 면이랑 스치자마자 바로 비벼지는게 완전 내 취향저격이다 싶었고, 한입 맛보니 오 미쳤는데? 란 말이 절로 나왔다 단데 불맛 강한게, 내 최애 간짜장집 안성의 ’북경반점‘이 절로 생각났다. 고기도 꽤나 크게 들어가있는데, 식어도 영성원 때처럼 고기 역한 맛이 느껴지지 않아 다행이었다 탕수육 소(19000) 탕수육 비쥬얼이 팝콘같아서 그런가? 진짜 콘칩맛이 나서 신기했다. 양념이 간장이 들어가 꽤나 진한 색인데, 나쁘지 않았고, 소자에 비해 양은 많은 편이나 고기 퀄리티가 들쑥날쑥하긴하다… 영성원 홍운장 강동원급 절대강자급은 아님!

삼일반점

강원 원주시 천사로 157 1층

45

5