빵에 진심인 편 @awsw1128

5.0

6일

빵진편이 선정한 대전 빵집 원탑 #시즌베스트 Mj지수 4.8 추천 메뉴 : 새우타코샌드위치(8500), 루꼴라잠봉(9000), 로즈 산딸기타르트(8500) 대전 N회차에 예약없이 들를 때마다, 빵들이 다 조기품절이라 삼고초려 끝에 미리 싹 다 예약하고 방문한 어반멜로우(인스타 DM으로 예약가능) 새우타코샌드위치 치아바타, 살사, 구운새우, 양상추, 치즈, 사워크림 ——— 뭐야 개맛있잖아🥺 뎁히지 않고 차갑게 먹는데도 타코맛 완전 진하고 아보카도, 살사, 사워크림, 새우가 타코의 콘또띠아가 아닌 치아바타 위에서 제대로 뛰논다😖 여태 대전에서 먹은 빵 1등🥇 클탠 사장님이 고수 꼭 추가해야한다고 말씀하셔서 여쭤보니 고수는 이제 안들어간다 하심😭 루꼴라 잠봉 루꼴라+브리치즈+잠봉+애플콩포트 ——— 잠봉과 애플콩포트가 단짠을 이루며, 방금 먹은 베이크오프의 잠봉보다 풍미가 더 뛰어남😂 뎁히지 않았는데도 바게트의 바삭한 식감 도랐고; 잠봉, 브리치즈 등 요소가 강한 재료들이 입 안에서 조화롭게 머문다! 성심당 애플브리잠봉은 싸대기 백만번 후려갈길 맛👍 로즈 산딸기 타르트 로즈크레뫼, 라즈베리콩포트, 사블레, 산딸기 ——— 꽃이 들어가는 디저트는 불호인 사람인 줄 알았는데, 장미향이 너무 고급스럽게 표현되고, 로즈크림이 산딸기와 너무 찰떡이라 극호🌹 나 이스파한 좋아하네…🥺 샌드위치, 디저트 둘 다 잘하는 사기캐; 앞으로 클탠과 더불어 대전올때마다 무조건 재방할 예정🫡

어반 멜로우

대전 서구 사마1길 50

27

4