충격적인 곳. 내 입맛엔 만점에 가깝다 💯 #시즌베스트 Mj지수 5 추천 메뉴 : 마라 닭샹궈(24000), 태운가지와 청어무침(21000), 쏨땀(15500), 우마미 누룽지탕(19500) 스패니쉬 레스토랑 레에스티우 출신의 쉐프님이 말아주는 무국적 아시안식탁. 심지어 주필아님‼️ 마라 닭샹궈👍👍 튀긴 닭안심과 각종 채소를 마라 향과 함께 볶아 낸 요리 ——— 와 진짜 조낸 맛있다… 내가 먹어본 마라샹궈중 단연 최고 🥇 익힘, 간, 새콤함 모든 면이 미쳤고; 특히 산미가 킥 내가 생각한 마라샹궈의 멀미나는 듯한 끝맛까지 잡은 단점 없는 궁극의 마라샹궈🥺 쏨땀👍 오이고추, 건망고, 그린 파파야 등을 엏어 프레쉬하게 무친 샐러드 ——— 후레시하다 튀긴 땅콩이 킥 태운가지와 청어무침👍👍 스모키한 가지와 청어, 딜 돼지감자칩과 함께 먹는 요리 ——— 고민이 많았던 메뉴. 가지의 맛을 살리고 싶으셨다고 그래서 그럴까? 개맛있다; 고민이 느껴지는 맛🥹 우마미 누룽지탕👍 홍합, 미더덕 베이스 국물의 감칠맛 강한 누룽지탕 ——— 미더덕 다 터트려주셔서 입천장까지 보호해주시는 사장님 😭 누룽지탕 어디서 맛있게 먹은 적 드문데 여긴 그냥 다 잘해😫 칠그린(소다와리 강력추천)(90ml)(12000) 시크러스한 감귤향과 스파이시한 산초향 카카미즈 진저(90ml)(13000) (큐리소다 강력추천) 보리와 생강 쌀누룩을 사용 프루티함과 화사한 생강향 Mini 시트러스 방울토마토(서비스) 라임과 레몬에 절인 방울토바토에 시소와 바다포도를 올린 스몰 디시 ——— 개맛있다 ㅋㅋ 더덕튀김과 샐러리스틱(서비스) 바삭하게 튀긴 더덕과 샐러리스틱, 꿀마요네즈 꿀마요네즈 ——— 담에 오면 단품으로 주문하고 싶을 정도 시메 파르페(서비스) 아이스크림과 과일이 올라간 마무리 파르페 ——— 디저트까지 잘하면 어떡해요😭 다음번엔, 라임탕수육, 시메사바, 하이아시아냉채, 스지마파두부 무봐야지 올해 갔던 수많은 업장 중 무조건 세 손가락안에 들고요. 서비스 너무 많이 주셔서 조만간 돈쭐내러 재방할 예정🫡

하이아시아

서울 마포구 동교로50길 25 지하1층 2호