성수동 빵의 정석이 성내동 석내빵집으로 Mj지수 4.3 추천 메뉴 : 빨미카레, 올리브스틱 내 최애 빵집이었던 빵의 정석이 갑자기 없어졌을 땐 의아했다. 이 정도 빵집이 왜 문을 닫지…? 그러고나서 나에겐 생소한 성내동에 석내빵집으로 간판을 바꿔 재오픈했다. 빨미카레 아우어가 몇년전 빨미카레 열풍이 불었을 때, 그정도인가? 싶었는데 빵의정석 빨미카레를 먹고 놀랬던 첫경험을 잊을수가 없는데, 여전히 너무 맛있다.. 이거 하나 먹으러 성내동을 또 갈만한 맛 올리브스틱 오늘따라 유독 끈적였는데, 올리브와 연유의 단짠 조합과 페스츄리의 바삭함까지.. 역대 먹은 올리브스틱 중 최고였다 커스타드크루와상 크림때문에 무조건 차갑게 먹는게 나은데, 예전에 처음 먹었을 때는 정말 맛있다고 느꼈는데, 지금은 이보다 맛있는 커스타드크림을 꽤나 먹어본듯해서 인상적이지않았다. 락희때문인지😭 에그파이 ‘에그’보단 ‘파이’에 강조를 둔 듯해서, 에그타르트 생각하고 먹었다가 에그필링 비중보단 파이지가 훨씬 많아서 당황했으나 파이지가 바삭해서 매니아층 있을듯 싶다 라즈베리코코넛도 코코넛칩에 새콤한 라즈베리잼조합인데 무난무난하고, 옥수수페스츄리도 우리가 아는 ’마약‘빵 계열인데 페스츄리가 역시나 훌륭하다 빨미카레와 올리브스틱은 1티어이상급인데, 포장주문했을때, 빵 1개 까먹으신거 대처가 조금 아쉬웠고, 나머지 빵들 임팩트가 약해서 예전보단 감동이 덜했다. 사실 빵의 정석이 문을 닫고, 정사장님이 성수에 후후베이크, 석사장님이 성내동에 석내빵집을 낸것으로 아는데, 다음엔 후후베이크를 가볼까싶다

석내빵집

서울 강동구 성안로7길 10 1층