빵에 진심인 편 @awsw1128

4.0

1개월

조양방직말고 아뚜드스윗 Mj지수 4.2 추천 메뉴 : 무화과 생크림 케이크 가족여행이랑 아빠생신이 겹쳐서 강화도 뒤져보다가 제일 나아보여서 방문한 아뚜드스윗. 고구마치즈케이크 홀케이크로 예약하고, 레터링도 가능해서 좋았다 강화속노랑고구마바스크치즈(46500) 위에는 크럼블보단 사브레쿠키에 가깝고, 아래 바스크치즈케이크도 오버쿡되지않고 가운데는 크림에 가까운 질감이라 좋았다. 맛있는 고구마를 퍼먹는 느낌이랄까. 근데 ‘강화속노랑고구마’를 사용해서 더 맛있는 느낌은 아니고, 그냥 아는맛의 고구마치케! 무화과생크림케이크(7500) 피드보니 조각으로 무화과 생크림케이크는 잘안팔던데 팔아서 냉큼사먹었다. 무화과 숙성도 좋고, 크림과 시트도 너무 좋아서 소월길밀영만큼 맛있게 먹은 무화과케이크였다. ‘무화과케이크’로만 놓고보면 파이프보다 맛있었음! 마르코 폴로(7000) 무화과케이크에 어울리는 차를 여쭤보니, 잘나간다하셔서 아이스로 주문했다. <꽃 베리 계열의 과일, 바닐라 향 부드럽고 은은한 단맛>이라 하는데, 살짝 느끼한게 바닐라 향인가 싶다. 프릳츠 원두를 사용하니만큼, 커피맛도 평타이상이고, 강화도 읍내에선 요정도 디저트하는 카페 없다! 무화과케이크 잘하는거보니, 겨울에 딸기케이크도 잘할듯!

아뚜드스윗

인천 강화군 강화읍 강화대로 456-14 1층

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