구미에 자리한 은둔고수 빵집 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 대추야자치즈치아바타(6000), 팥빵(4500) 구미를 방문하면서, 빵카페에 구미를 검색하니 모두 다르마키친을 꼭 가야한다해서 미리 예약 후 방문하였다. 목금토 12-6시만 운영하고, 미리 문자를 통해 예약가능하니, 예약하고 방문하시길. 예약안하고 방문하면 빈손으로 돌아가는 길도 허다하다 빵만 테이크아웃으로 팔 주 알았는데, 커피도 파시고, 앉았다가 갈 공간도 존재해서 너무 좋았다. 심지어 먹고갈 빵들은 데워다주시는 스윗함.. 대추야자치즈치아바타(6000) 빵이 엄청 바삭하다 치즈와 대추야자가 빵 안에 들어있는데, 대추야자와 치즈&빵의 조화가 너무 좋았다 다른날에 파는 대추야자리코타도 궁금했는데 안 팔아서 아쉽 ㅜ 팥빵(4500) 알이 되게 실한 통단팥에 빵피는 얇은데 고소하고 맛있다. 정말 수준높은 팥빵이다 동글대추야자(5000) 맛이 대추야자치즈치아바타랑 비슷할 거라 하여, 같이 간 형 줬다 우리밀만 사용하시고, 빵집이 아니라 곳간에 들어온 것같은 인상을 주는 공간의 분위기 또한 너무 좋았다. 이런류의 건강빵 맛집으론 손에 꼽지 않을까
다르마키친
경북 구미시 인동50길 34 1층
석슐랭 @kims8292
오 출입문부터 심상치않아요. 곳간같은곳에서 먹는 빵은 얼마나 맛날까요!
모모 @kikiredpig
우와 대추야자 치아바타라니 넘 신기하네요! 원체 달달한 식품이라 빵이랑 잘어울릴거 같아요!!