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무쓰
추천해요
7년

홍대 라멘집은 참 많다~ 그중에서 이 집은 좀 특이한편이다. 닭육수가 베이스인것. 거진 돼지 사골 베이스가 많아 맛이 무겁고 더부룩하다는 느낌을 감출수 없었는데, 이 집은 닭육수가 베이스여서 굉장히 깔끔하고 담백하다. 츠케멘도 닭육수 베이스라 돼지 사골과 다르게 진하지만 깔끔하고 부담스럽지 않다는것. 행여나 싱겁거나 양이 모자르면 무료로 더 준다. #무타히로 #쇼유라멘 #츠케멘

라멘 무메이

서울 마포구 동교로27길 12 1층