라멘 무메이
無名 ラーメン


無名 ラーメン
쇼유라멘과 시오라멘을 맛볼 수 있는 홍대입구역 부근의 라멘집. 홍대에 워낙 라멘집의 절대강호들이 많아 상대적으로 손에 꼽히는 가게는 아니었는데, 월요일에 오픈한 라멘집을 찾다 보니 라멘무메이를 찾게 되었다. 지하철역과 가까운 편이지만 골목 깊숙이 숨어 있어 잘못하면 지나치기 십상이다. 어두운 밤 골목을 은은하게 비추고 있는 조명을 따라 들어가면 아담하면서도 일본 현지 감성을 담고 있는 라멘집이 자리하고 있다. 웨이팅이 있지는... 더보기
이 근방을 떠돌이처럼 돌아다니다가 망플에 후기도 괜찮고 가볍게 라멘을 먹고싶어서 방문. 사장님 혼자서 다 커버하고 계셔서 키오스크 주문이 있는건 당연하게 느껴졌어요 뭘 먹을까 하다가 베스트가 붙어있는 소유라멘이 괜찮겠다 싶어서 일행들까지 모두 싹 소유라멘으로 결제했고 생각보다 금방 음식을 내어다 주십니다. 후기에서처럼 간과하지 못한 건 정말 간이 세다는것! 결국 육수를 더 달라고 말씀드려서 부어서 간을 맞춘 후에야 비로소 맛보는... 더보기