이하하 @dlwjdgurdkdy

5.0

27일

대전 명물이라는 두부조림 다른 특별한 재료없이 오로지 두부와 빨간양념 정구지가 올라가 밥 반찬으로 뚝딱! 오래된 노포라고 하기에 느껴지는 이질감이 뭘까 생각하다 만들어진 브랜딩 된 업장인 것을 눈치챌 수 있었다. 내가 생각한 메뉴판 글씨, 들기름 위치, 일하는 분들에 국적과 벽에 컬러감등 그럼에도 일반 손님들이 느낄 수 없을 정도로 디테일한 부분까지 신경쓴 것에 박수를 보낸다 ”브랜딩이란 이렇게 하는 것이다“

별난집

대전 동구 중앙로193번길 8 신포우리만두

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