갑자기 낯선 동네에 떨어졌을 때, 뽈레의 도움을 받아 방문한 어머니대성집. 넉넉한 양, 진한 육수, 절묘한 식감의 시레기, 부드러운 다진 소고기, 네 덩이나 들어간 선지가 굉장히 독특한 해장국(1만4000원)을 빚어냅니다. 이 집 음식 간이 그리 세지 않음에도 불구하고 진한 소고기 육수의 감칠맛 때문인지 전혀 싱겁게 느껴지지 않네요. 근래 먹었던 모든 해장국을 통틀어 손에 꼽을 정도의 맛이었습니다. 술 드시는 분들이 수육을 많이 시키시던데, (혼자 찾아갔던지라) 못시킨 것이 조금 아쉬웠습니다. 수육 향이 끝내주더라고요.

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4