호놀룰루랄랄라 @1111234

4.0

10일

깔끔하면서 잡내없고 위에 조사놓은 살코기가 특이한 꽤 맛있는 선지해장국

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

4

0

김씨 @nomatnomuk

0.0

29일

해장국하고 고기시켜서 술마시고 싶은 그런맛

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

11

0

"맛있다!"는 나의 지도 @sunmoon0320

3.5

3개월

미역국 같은 질감의 국물 근데 고기가 이렇게 까지 안들어있다고?

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

2

0

홀짝 @holljjak

4.0

4개월

살아 있네.

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

5

0

블루테일 @snoopy40

4.0

6개월

간이 다 돼있고 해서 해장술없이 식사만 하기는 쉽지 않습니다 ㅎㅎ

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

10

0

지이지 @ji_e_ji

4.0

6개월

너무나 자극적인 맛. 밥을 추가해야할 것같은 짭짤히고 자극적인 국물입니다. 우거지가 듬뿍, 칼칼하고 깊은 맛이 참 좋았어요. 해장술 한 병을 부르는 해장국이라 생각해요.

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

33

0

비교적온순 @dulana

4.0

7개월

감탄스런 ‘등골’의 식감, 어머니대성집. 간만에 방문한 신설동 맛집입니다. 뽈레 덕에 알게 된 ‘극호’ 해장국 집이지요. 여전한 해장국(1만4000원)과 모듬 수육(4만5000원)의 감칠맛은 고개를 끄덕이게 만듭니다. 이번엔 평소 궁금했던 ‘등골(4만5000원)’을 주문해봤습니다. 와!!! 이거 진짜 식감 독특하네요. 천엽과 푸딩을 장점만 합친 듯 ‘쫀득함’과 ‘부드러움’ 사이의 식감을 내줍니다. 천엽에서 피 맛은 빼고 식... 더보기

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

50

0

meokdory @meokdory

4.5

7개월

해장국과 함께 오래 기억에 남을 등골 첫 도전기 동네도 생소하고, 최근에 성시경 유튜브에 나왔는지도 몰랐던 터라 기대 없이 방문했다. 모둠수육(4만 5000)은 전반적으로 담백한데 적당히 쿰쿰한 내장과 부드럽지만 살코기 식감은 확실히 살린 소고기수육이 반반 나온다. 동행한 먹짱님께서 수육 아래 얕게 깔린 육수가 해장국 육수와 동일하다 하셔서 한 숟갈 먹어보고 해장국의 기대는 커져만 갔다. 아.. 해장국(1만 4000) GO... 더보기

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

17

2

먹죽귀 @zeropsm

4.0

8개월

성시경의 먹을텐데에 나왔던 어머니대성집에서 해장국 주문했어요 일요일 아침 7시에 방문했는데도 이미 1층이 꽉 찰 정도였습니다 주문하자마자 빠르게 메뉴가 나왔고 겉절이 스타일의 김치와 무생채가 나왔는데 달큼한 맛이었습니다 청양고추와 조개젓도 취향껏 같이 즐길 수 있었고 소고기는 다져서 나와 마치 참치 같은 식감이었어요 중간중간 큼지막한 건더기도 있었고 선지가 들어 있어 우거지 선지해장국 느낌이 강했습니다 선지도 잡내없이 ... 더보기

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

36

0

꼬도독 @phiphidon

4.5

10개월

큐브로 잘 썰어진 선지가 인상깊었습니다 얹어진 고기 양이 많고 식감이 참치같은데 국물은 아주 아주 훌륭한 발란스 고기국물과 저 시원한 우거진가요 시래긴가요의 조화(매번 헷갈림) 술이 더 들어가는 매직 선지를 막 선호하지는 않는데 정말 맛있게 먹었어요

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

2

0