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어머니 대성집

4.5
추천 132 좋음 44 보통 3 별로 3

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리뷰 126개

리뷰 중에 해장국은 참치캔을 부은듯한 녹진한 맛이 난다가 이해되는 맛. 배추가 잡아주지만 고추는 필수네요. 선지가 많아서 좋긴 한데 냄새에 민감한 분은 못 드실듯. 소고기 수육은 퍽퍽해서 살짝 아쉽습니다. 김치, 무생채 밑반찬이 상당히 맛있었습니다. 전반적으로 특유의 맛이 있음. 뭐라고 형언할 수 없는 오리지널리티가 있죠. 이 집만 가능한 그런 맛. 예술이라면 만점인데 음식이라서 ㅎㅎ.

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

갑자기 낯선 동네에 떨어졌을 때, 뽈레의 도움을 받아 방문한 어머니대성집. 넉넉한 양, 진한 육수, 절묘한 식감의 시레기, 부드러운 다진 소고기, 네 덩이나 들어간 선지가 굉장히 독특한 해장국(1만4000원)을 빚어냅니다. 이 집 음식 간이 그리 세지 않음에도 불구하고 진한 소고기 육수의 감칠맛 때문인지 전혀 싱겁게 느껴지지 않네요. 근래 먹었던 모든 해장국을 통틀어 손에 꼽을 정도의 맛이었습니다. 술 드시는 분들이 수육... 더보기

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

내장수육 못먹어서 아쉽지만 해장국은 정말 맛나다.

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

스누피40
4.0
1개월

저희 가족들하고 몇번 온적이 있는데, 저는 해장국, 아버지는 육회 비빔밥, 딸은 즐기지는 않는데 소고기 국밥이라고 생각하고 먹고, 아들은 순대국밥 먹으러 안왔다고 먹는 내내 투덜거리면서 먹는 집입니다. 이번에는 해장국+카스 두병하러 왔는데 제 피드백보다 근처 학교 나온 저하고 동갑인 친구가 한 피드백이 생각납니다. 이곳은 마음속에 로망인데 본인이 갈수는 없고 선배들이 후배들 모아서 내가 살테니 먹고 싶은거 먹어~! 할때만 올수... 더보기

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

매우 친절

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

조세미
3.0
1개월

[어머니대성집] 포장해서 먹었는데 요새 포장한 음식들에 실망하는 경우가 잦네요 🥲 가게에서 먹는게 더 맛있다는 후기를 많이 보긴했는데 선지가 많았던 것 외에는 별 다른 특색은 못느꼈어요. 제가 기대를 너무 많이해서 실망도 컸나봐요. 기회가 된다면 가서 먹어봐야겠습니다.

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

비소식
3.5
1개월

비쌈 해장국 간이 약함. 일단 내 스타일이 아님 근데 소고기 수육이 미친놈임… 먹어본 소 수육 중에 최고 중에 하나인듯 그렇다고 수육먹으러 갈 것 같진 않다

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

qwer
5.0
2개월

나의 최애 국밥집이다 맛의 밸런스가 굉장히 잘 잡혀있고 한끼 먹으면 바로 든든해지는 양에 선지의 식감까지 들어있다 계속해서 생각난다는 점에서 5점을 가져갔다

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

수육이 좀 비싸다 싶었는데 양이 꽤 많음. 나쁘진 않았지만 술을 안 마실거면 굳이 시킬 필욘 없는 거 같고 둘이서 국밥+육회비빔밥 시키는 게 나을 듯. 국밥 퀄리티는 쵝오!!!

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

한우 사골로 국물을 내는 60년 가까운 전통의 서울식 선지해장국집이다. 일반 선짓국과 달리 투명하고 맑은 국물이 시원하면서도 깊은 맛을 낸다. 토렴한 밥에 신선한 선지와 푹 끓인 우거지, 잘게 썬 양지를 올려 후루룩 먹기에 좋다. 거기에 신선할 때만 맛볼 수 있는 소 등골까지, 완벽한 조합의 식사다. 122회 추석 특집 2부 '소고기 잔치' (2021.9.24 방송)

어머니 대성집

서울 동대문구 왕산로11길 4

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