탄핵정식 이 동네는 짜장면이 없으니 초밥으로 대신합니다. 보탄에비, 이카잔기, 야리이카, 츄토로, 이모모찌 이 날 먹었던 것 다 퀄리티가 좋았어요. 오징어는 너무 달다 싶을 만큼 맛있어서 두 접시 먹었네요 네무로 하나마루 미나미25조점의 특징은 연배가 있으신 분이 많이 일하는 매장이예요. 보통 캐셔, 국이나 튀김 담당으로 이동이 적고 계속 지켜봐야하는 일을 맡고 있다는게 굉장히 프로페셔널해서 올 때마다 ... 더보기
回転寿司 根室花まる 南25条店
〒064-0925 北海道札幌市中央区南25条西14丁目1−11
스탠다드 커피의 라떼를 좋아합니다. 앉아서 마실 수 있는 공간이 있고 오도리공원에서 걸어갈 수 있는 거리에 있으니까요. 우유는 홋카이도의 우유회사 ‘요츠바 우유’를 씁니다.
COFFEE&WINE STANDARD COFFEE LAB.
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西7丁目7−4
아직 눈이 채 녹지 않은 삿포로 날이 추워서 멘야 오자와를 갔습니다. 라멘 종류는 오직 미소라멘! 보통 미소라멘과 생강 추가된 미소라멘 두 종류만 있고 카라네기와 차슈토핑 추가했어요. 추가 토핑을 차슈는 작게 잘라져서 표면의 마이야르 상태가 씹을수록 고기고기해서 좋습니다. 라멘 하나를 먹으면서도 점점 변하는 맛이 즐거워요. 가게 앞에 여름은 핸디 선풍기, 겨울은 손난로 햇볕가림용 우산등을 비치해둬서 가게... 더보기
麺屋 おざわ
〒003-0806 北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1−22 I'Sコート 1F
3월의 비에이 농장에서 키우는 소들이 귀여웠습니다. 호기심이 많아 소들이 사람을 계속 쳐다봐요. 얼룩무늬 소가 홀스타인 작고 갈색 소가 져지 우유는 단일 소품종으로 구분하지 않는 것 같아요. 홀스타인 품종이 착유량이 많고 져지 품종이 지방분이 높고 착유량이 적기 때문에 잘 배합해서 우유의 퀄리티를 일정하게 생산 하는것 같습니다. 소프트 아이스와 비에이 우유를 마셨습니다. 입구에 있는 키오스크에서 주문 후... 더보기
美瑛放牧酪農場 / ㈱美瑛ファーム
〒071-0473 北海道上川郡美瑛町新星平和5235