고맥 @godok_beer

5.0

8개월

숙대입구 / 없음 베이커리 없음 베이커리를 알게 된 후부터 이전까지 먹던 사워도우는 대부분 다 가짜라는 것을 알게 되었고요... 수, 목, 금, 토, 이렇게 주 4일만 영업합니다. 공간이 협소해서 먹고갈 곳은 없고요 포장만 가능합니다. 주문시 커팅도 가능하나 바로 먹을 게 아니라면 통째로 포장하는 것을 추천해주십니다. 진열대 이외 사진 촬영은 금지돼있으며 바게뜨, 감자 포카치아, 말차통팥 사워도우, 초코체리 사워도우, 밤치즈 사워도우, 한라봉호밀빵 먹어봤습니다. 집에가면 오븐 또는 에어프라이어에 200도 3분 구우시면 완벽한 겉바속부드럽이 됩니다. 하진짜 너무 맛있음..... 다이어트를 잊게 하는 맛..... 초코체리 사워도우는 달지 않고 약간 쌉싸름한 카카오 느낌인데 체리가 좀 사워해요. 제 취향은 조금 아니었던 ㅎ... 한라봉 호밀빵은 한라봉 껍질이 들어갔는데 과하지 않으면서도 시트러스한 느낌이 괜찮더라고요. 이건 한 번 더 사먹어볼 의향 있습니다. 제 최애는 말차통팥 사워도우입니다. 말차의 은은하면서도 쌉싸름한 풍미와 통팥의 달콤함이 굉장히 잘 어울려요. 집에서 취향에 따라 올리브오일, 버터, 잼 같은 것을 함께 드셔도 좋고, 저는 집에서 토마토스튜같은 거 끓여먹을 때도 같이 먹었어요. 좐맛...

없음

서울 용산구 한강대로80길 11-3 1층

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