제대로 된 함흥냉면 먹어본 적 없는 것 같아서 방문해봤습니다. 물냉면(KRW 14,000) 주문했어요. 함냉은 회냉이나 비냉이 국룰이지만, 물냉이 더 먹고 싶어서 물냉 주문했어요 기본으로 나오는 건 무랑 온육수에요. 온육수를 혼밥인데도 큼직한 주전자에 담아 주더라고요. 이 점 좋았고 온육수가 마늘, 야채, 사골 등 넣어서 끓인 여기 시그니처? 던데 진짜 술 땡기는 맛입니다 냉면은 전형적인 함냉 스탈인데, 빨간 다대기가 올라갔어요. 육수는 새콤한 맛이고 고구마 전분 면이고, 저 탁한 국물까지. 딱 함냉이에요. 음식 외적으로는, 손 씻을 수 있는 세면대가 식당에 있고, 화장실도 비데있고 좋았음 재방문 할 것 같아요 담엔 술 먹으러..

함흥냉면

서울 영등포구 영등포로42길 6 1층