기본 반찬으로 나오는 매콤달콤한 닭무침을 한 점 먹는 순간, 맥주를 시킬 수 밖에 없을 것이다. 닭무침 양념으로 적당히 달아오른 혀는 초계탕의 시원한 국물을 들이키는순간 다시 새로운 국면을 맞이한다. 평래옥의 초계탕은 닭육수에 겨자와 식초로 간해 새콤한 감칠맛이 살아있어, 그야말로 혀부터 들떠오는 여름의 맛이다. #초계탕 #초계국수 #평래옥
평래옥
서울 중구 마른내로 21-1 1층
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