2021.9.7 제주민속오일시장 안에서 핫한 식당 종합부 18-57 '춘향이' 9월 말까지만 판매하는 여름한정음식을 시켰다. 두툼한 면발에 오이와 무채, 양념장이 어우러져서 예쁘게 상으로 전해받았다. 육수가 너무 진하거나 msg의 맛도 아니고 적당한 간의 맛을 가지고 있어 좋다. 면발이 두껍고 차가운만큼 면이 맛을 머금고있지는 않아서 중간중간에 계속 국물을 따로 마셨다. 그리고 이 집의 진짜 명물 해물파전을 시켜보았다. 큼지막한 크기가 맘에 들고 너무 심하게 기름을 먹거나 바싹 튀기듯이 굽지 않아서 좋다. 전을 젓가락으로 찢으면 부드럽게 갈라지며 오징어, 칵테일 새우 등의 해물들이 보인다. 맛이 아주 좋고 양이 많아 훌륭하지만 '해물파전' 인데 해물이 거의 보이지 않는것은 참 아쉽다. 너무 조자려놔서 거의 눈에 띄지않을정도인데 조금만 더 신경써서 많이 넣어주시면 좋을듯.

제주민속오일시장

제주 제주시 오일장서길 26