커피 마시면서 바로 써보는 후기. 너무 좋아하는 티그레와 콜라보를 한다길래 냉큼 방문. 신당 중앙시장은 꽤 여러 번 방문했는데 이런 뒷골목에 아늑한 카페가 있는지 몰랐음.. 우디한 컬러감과 아늑한 분위기, 편안한 노래가 정반적인 카페의 인상을 결정하는 듯함. 여럿이서 방문하기보다는 혼자 또는 둘이가 제일 적당한 것 같다. 과테말라 칸델라리아.. 산미 덜한 것으로 추천 받아 주문했는데 테이스팅 노트에 심플하게 오렌지, 월넛 두 가지만 적힌 것만큼 맛이나 향이 심플한 편. 처음엔 오렌지 향보다 호두 고소한 향이 강한 것 같은데 온도가 차가워질수록 오렌지 향이 올라오는 느낌. 최근 풍부한 맛을 내는 커피를 맛봐서 그런지 다소 밋밋한 느낌도 있었음. 그래도 스윗한 슈톨렌 티그레와 함께 먹기엔 색깔이 강하지 않은 커피가 잘 어울리는 거 같단 생각도 들었다. 커피와 디저트 여유 즐기기 나쁘지 않은 분위기의 카페!

로투스 로스팅 랩

서울 중구 퇴계로83길 30-14 1층 101호