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7일
풀무원에서 출시한 평양냉면을 직접 구매해서 조리해 먹었어요 조리법은 꽤 간단한 편인데 끓는 물에 면을 넣고 40초만 삶은 뒤 찬물에 충분히 헹궈 물기를 빼주면 준비가 끝나요 면발은 메밀 함량이 섞여서 부드럽게 끊기는 식감이었고 냉면 특유의 쫄깃함도 적당히 느껴져서 목 넘김이 좋았어요 육수는 소고기 양지 베이스에 동치미 국물이 섞여 있어서 평양냉면의 슴슴한 맛보다는 새콤하고 짭짤한 편입니다 전문 식당의 육향 깊은 맛을 기대... 더보기
평양냉면
메이커 없음
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별로에요
3년
사진속 면발이랑 실제 면발이 너무 다르잖아요!! 면이 좀 더 잘 풀어지고 메밀향이 스쳐지나가지만 일반 칡냉면과 큰 차이가 없는 쫄깃한 면이에요,, 게다가 동치미 국물이어서 2차 당황,, 이런 냉면을 행사가 2인분 6990이라니 타사 냉면사리랑 육수만 따로 사면 2천원이거늘....악마같은 놈들 🤯🤯
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