해산물 비스큐 파스타 먹었고, 맛이 좋습니다. 면은 약간 더 쫄깃한 맛은 있지만 인상적인 정도는 아닌 것 같습니다. 소스는 비스큐답게 갑각류 해산물 특유의 향이 깊게 납니다.
바제
서울 서초구 방배천로8길 34
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디테일이 참 좋습니다. 아이스 카페라떼를 시켰을 때 커피 맛도 진짜 좋은데, 얼음이 몇개는 우유로 되어있는 것 같더라고요. 녹아도 완전 맹물탄 맛이 안나서 참 디테일하구나 싶었습니다. 오마카세라는 네이밍은 너무 유행에 타지 않나 싶긴 하지만.. 이건 과한 참견이겠지요
돌핀커피 오마카세
인천 연수구 인천타워대로 257
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칠리 콘 카르네를 먹었고, 상당히 맛있었습니다. (리가토니가 알덴테로 나왔던 것 같은데 식감이 좋고 소스 특유의 고기 맛도 은은하게 올라옵니다) 안타까웠던건 Surf and turf인데, 일단 얇게 썰려서 스테이크의 식감을 즐기기 어렵고, 이건 취향일 수 있으니 그렇다 쳐도 버터를 부어서 마지막에 익히다보니 각 조각별로 고기의 굽기가 상이합니다. 또 버터의 풍미가 잘 올라오지를 않습니다. 랍스터는 괜찮았습니다. 다른 스테이크는... 더보기
솔트 스테이크
인천 연수구 아트센터대로 203
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소품 하나하나 디테일이 좋고 커피 맛이 좋아요. 카페모카 맛있게 먹고 갑니다 ㅎ
현지보다 맛있는 베트남 현지느낌나는 집
벱비엣
서울 중구 마른내로 17-1
