언뜻 @tmdgns1223

추천해요

9일

사당 바제 아트나인에 영화 보러 간 김에 찾은 생면파스타집. 까르보나라와 아란치니를 주문했습니다. 기본으로 나오는 식전빵 맛이 좋고 아란치니에서 느껴지는 허브향도 매력적이네요. 파스타는 생면이라 그런지 보통 파스타면보다 더 쫄깃하고 탄력이 느껴져서 씹는 맛이 좋았습니다. 후추향도 근사하네요. 소스의 농도도 나쁘지 않았는데 다만 소스의 온도감이 좀 아쉬웠습니다. 낮은 온도감 때문에 나중에 되니 소스가 덜 꾸덕하고 묽게 느껴져서 농... 더보기

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

36

1

capriccio @windy745

좋아요

2개월

작은 생면 파스타집. 숏파스타류가 괜찮다고 추천받았는데 지금 메뉴는 그런 종류가 거의 없어서 좀 아쉬웠다. 까르보나라 딸리올리니, 클래식 라구 파파르델레 , 트러플 깐넬로니 주문했고 1인분 양은 많진 않은 편. 두꺼운 면 사용에서 간이나 익힘 상태가 좀 아쉬웠지만 이 근처에서는 유사한 메뉴가 없어서 그런지 예약 외 워크인 손님도 꽤 많았다. 자리가 많지 않은 편이라 방문하고자 하면 예약하는 편이 좋을 듯.

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

24

0

엥겔 @chani

추천해요

3개월

생면파스타 진짜 맛잇었다 새우 비스크보다 까르보나라가 아주 아주 취향이었다 아란치니는 평범했다 9:30 매장 마감은 아쉬워요

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

18

0

냠냐미 @nabimelody

추천해요

4개월

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 1인 식당이고 생면을 직접 뽑으셔서 시간은 좀 걸리지만 메뉴가 다 맛있었다 특히 봉골레가 독특한데 끝내줌🤍 추천받아서 간 곳

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

8

1

치히로 @chhr

추천해요

6개월

맛, 분위기, 서비스 모두 굿 🥰 생면파스타 주력이지만 다른 음식들도 맛날 것 같았다 왜냐하면 식전빵부터 조앗거든.. 까르보나라와 바질페스토 파스타를 시켰는데 둘다 메뉴의 본질에 충실하단 느낌 ㅎㅎ 특히 까르보나라 소스와 바질 위 올라간 토마토가 아주 좋았당 주의할점은 셰프가 한분뿐이라 음식 나오는 시간이 상당히 오래 걸린단거 … 그치만 기다릴수있오

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

15

2

돌돌개돌개돌개 @doldolge

추천해요

1년

양이 조금 적지만 맛있습니다.

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

4

0

감쟈 @hungry

좋아요

1년

깔끔하게 무난했던 기억이..! 멀리서 찾아오면 애매할 것 같지만 인근에서 볼일 있을 때 가기엔 괜찮을 것 같아요. 바 좌석만 있어요.

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

7

0

조몽이 @anne0680

추천해요

1년

사당동에 생긴 생면파스타집 ‘base’ 1인 쉐프가 운영하는 곳이에요. 오픈키친형태의 바테이블 자리가 있는 아담한 공간이에요. 생면파스타전문점이다보니 메뉴는 파스타가 주입니다. 외에 샐러드, 아란치니 그리고 리조또가 있어요. 메뉴를 주문하면 웰컴브래드를 주세요~ 아란치니는 꼭 에피타이저로 드시길 추천드려요👍 소프트드링크와 와인이 준비되어있어요!🥰 오늘은 와인을 못 마셔서 아쉽게도 펩시제로와 함께 했지만 다음에 또 방문하면 와인과... 더보기

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

8

0

kfr @kfr

추천해요

1년

사당에 생면파스타라니...!!! 사당에 생면파스타라니..!!!!!!! 눈 앞에서 직접 면 뽑는 퍼포먼스도 볼수있고 메뉴 하나하나 다 존맛탱

바제

서울 서초구 방배천로8길 34

14

0