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석슐랭

추천해요

1년

기본에 충실한 존엄한 경양식돈까스네요. 잔잔한 음악들으며, 우아하게 돈까스. 고기도 경양식치고 도톰하고, 튀김 살아있고, 소스도 과하지 않았어요. 샐러드도 신선했고, 밥도 좋았어요. 한 끼 만원으로 차분한 분위기 속에서 잔잔한 음악들으며 훌륭한 한 끼 식사였어요. 개인적으로 약간 아쉬운 점은 장국이 없고, 튀김옷이 가끔 벗겨진다는 정도?네요. 광화문 근처 돈까스 먹을만한 곳 없었는데 경양식돈까스 생각날 때 종종 올 것 같아요.

문경올드

서울 종로구 인사동7길 12 백상빌딩 지하1층

권오찬

튀김옷 탈피 현상은 기름 온도가 안 맞아서 그럴거에요. 일본식 돈카츠라 하기에도, 한국식 경양식 돈까스라 하기에도 애매한 하이브리드형인 것 같아요.

석슐랭

@moya95 표현이 정확하신 것 같습니다. 정통 경양식 든까스와 일본식 돈카츠 그 사이어딘가인것 같아요:)