석슐랭 @kims8292

추천해요

1년

먹으면 화목해지는 화목순대국. 국과 밥이 혼연일체였던 국밥. 간이 맵지도 자극적이지도 않는데 구미가 마구 당기는게 기가 막히군요. 순대국밥 특으로 주문. 기본적으로 따로 말안하면 토렴되어 나오는데 밥에 간이 참 잘 베어있었고, 고기 질이 참 좋았고, 돼지부위들이 특히 맛있었어요! 이름은 순대국밥이지만, 돼지국밥에 더 가까웠던. 순대는 당면만 들어갔는데, 전 근처의 더덕순대, 성가백암순대가 더 좋았어요. 평일 7시반에 웨이팅 4팀만하고 운좋게 입장했어요. 오히려 저녁초반에는 술없이 식사만 하는 손님들이 많다보니, 회전은 꽤 빨랐어요. 전 알쓰라 소주를 곁들이지 못했지만, 소주를 곁들여야 화목순대국의 진가를 알 듯 해요! < 광화문 3대 순대국밥 > 성가백암과 더덕은 깔끔 스타일. 성가백암의 장점은 피순대. 더덕은 순대+고기 화목은 그윽한 돼지고기 향기에 훌륭한 토렴식. 3대 순대국밥은 아니지만, 근처 정일품 소머리국밥도 추천합니다:)

화목순대국

서울 종로구 새문안로5길 11 1층

46

10