100년 가까이 된 중국집 집안 대대로 몇대에 걸쳐 전수된 집이 아니라면 현재 유리나라에서 100년이 됐다고 100년전 중국요리를 맛볼 수는 없을거에요 이 집도 마찬가지인 듯 1925년에 개업을 하셨다고는 하지만 이전과 휴업 등을 반복해서 100년을 이어 왔다는 연속성에는 무리가 있을 듯 합니다 현대적인 분위기는 노포의 느낌은 없고 평범한 동네 중국집 분위기에 요리도 크게 특징은 없습니다 다만 짜장면은 제가 기억하는 어릴적 동네 맛있는 짜장면의 느낌이라 이곳에서 가장 맛있게 먹었던 메뉴 이를 증명이라도 하듯이 짜장면에 가장 인기메뉴라고 하네요 전체적으로 연한 맛이 이집 특징인 듯 한데 그런 점은 오랜 중식 노포들의 특징이 잘 유지되고 있는 것 같아요 #러셔스의베스트짜장

진아춘

서울 종로구 대명1길 18 1층